Baking As Part Time

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera,

Agak lama Cikngah menyepikan diri..hehe..tapi produce kek tak pernah menyepi ya..tapi sejak dua menjak ni memang agak slow dan kurang orang tempah kek..haritu masa raya korban pun leh tahan org tempah daripada CIkngah..Syukur Alhamdulillah..

Harini saja nk buka blog ni..sebab dah lama tak post apa-apa entry kan..sebenarnya dah rindu ngan blog ni tu yang buka juga..tak mengapa lah harini kita bercerita tentang kehidupan sebagai baker, blogger dan penjawat awam..

Sebenarnya kehidupan sebagai baker ni best...lagi-lagi kalau buat sesuatu yang kita suka..ye lah walaupun kekadang penat balik keje tapi lepas dapat duit, semua tu hilang..betul..sebab kekadang kena berdiri masa baking kekadang tu memenatkan..

Dulu semasa Cikngah jadi fulltime baker sgt penat...hari-hari kena ngadap kek...kena survive cane nk kumpul duit dan maintain duit tu sentiasa ada..tak boleh sesuka hati berbelanja..walaupun dapat rehat sesuka hati tapi pada Cikngah susah juga kalau buat fulltime..kena usaha betul-betul..bak kata pepatah 'Bukan Senang Nk Senang, Bukan Susah Nk Susah'..

Cikngah dalam baking ni bukan la seorang yang pro..tiada kelulusan pun dalam baking cuma ada kelulusan dalam bisnes je..tapi bila mula dulu dengan buat cookies, menjadi dan buat cupcakes pun jadi, Cikngah cuba pulak buat kek...semua tu mula dengan cuba-cuba..

Ok, sebetulnya kek-kek yang Cikngah hasilkan kebanyakkannya bermula dengan resepi dari kawan dan buku..cuma dulu pernah belajar buat kek aiskrim dan kek lapis..cuma yang paling laris ialah kek carrot yang resepinya daripada Kak Sal masa Cikngah bekerja di JPJ.

Terima kasih Kak Sal..resepi tu sangat mudah cuma Cikngah ubahsuai sikit ikut citarasa Cikngah..kek lapis pula Cikngah belajar daripada kawan mak..memang datang kat die semata-mata nk belajar kek lapis..so far Alhamdulillah banyak juga tempahan tapi kalau nk kena bagitau awal-awal..

Kemudian, cerita tentang blogger pulak...melalui blog ni la kebanyakkannya orang kenal kek Cikngah..ye betul..mana yang pernah baca dan tengok harga kata kek Cikngah murah...ada yang kata kek carrot Cikngah sangat murah...banding ngan orang lain jauh beza..

Ada yang dapat contact number Cikngah daripada orang yang pernah order daripada Cikngah...Alhamdulillah rezeki dari mulut ke mulut..menjadi seorang blogger ni kena rajin..tapi Cikngah tak rajin..hehe..

Sebab kita bukanlah seorang yang kaki bercerita...hehehe...dulu masa ada banyak masa rajin la Cikngah post mcm-mcm entry..skrg je dah kurang...apa-apa update lebih byk dalam facebook..

Sekarang Cikngah dah jadi part time baker..Tugas utama sekarang sebagai penjawat awam..tugas di pejabat lebih utama berbanding baker..walaupun macam tu, kalau ada tempahan, in shaa Allah kalau boleh buat, akan diusahakan buat...

Ramai juga kawan-kawan di ofis yang order..Alhamdulillah..juga dari mulut ke mulut..betul..kalau nk mudah dapat tempahan especially makanan, kena rajin buat dan hadiahkan bagi semua dapat rasa..bermula dengan saja-saja bawak sehingga kini ramai yang order...

Oklah sampai sini dulu entry daripada Cikngah....kalau nk order boleh je contact number ini..0173294695..boleh call/sms/whatsapp ya...daaaa

"Kalau Sedap Boleh Diwar-warkan, Kalau Tak Sedap Boleh Bagitau Cikngah"

Ramadhan Kareem 2017

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua.

Apa khabar semua?ada yang ternanti-nanti entry dari Cikngah Melati ke...maaf la lama tak update blog ni..Walaupun tak update tak bermakna Cikngah tak baking..baking still berjalan macam biasa cumanya secara part time.

Sekarang Cikngah dah bekerja balik dan baking ni menjadi nombor 2..kalau ada yang nak order boleh call/sms/whatsapp ke 0173294695...kalau Cikngah boleh buat dan tiada halangan in shaa Allah boleh..jangan khuatir ya..

Ok..dah 6 bulan Cikngah tak update kan..so, sekarang di bulan yang penuh barakah iaitu bulan Ramadhan Kareem Cikngah nk update sikit apa yg Cikngah buat sekarang. So, pada yang dah tau ok la..lagi sekali Cikngah nk bgtau yang kalau pada sesiapa yang order apa-apa produk daripada Cikngah Melati sama ada kerepek, cookies atau kek..anda akan dapat free gift daripada Cikngah Melati...

Haa...mesti happy kan..Free gift nya ialah sampul duit raya daripada Cikngah Melati Cakes. Ini juga sebagai tanda penghargaan kepada anda semua yang selama ini support bisnes Cikngah dan tak jemu-jemu order kek daripada Cikngah. Rupa sampulnya seperti di bawah.

sampul raya 2017

Kemudian, Cikngah nak kongsikan kek-kek yang dah ditempah sepanjang 6 bulan ini..Terima kasih kepada semua yang menempah k..

Ok..itu antara kek-kek yang anda boleh 'cuci mata' sekejap. Oh ya..sebelum ni ada yang ingin menempah kek coklat cheese tapi sejak akhir-akhir ni tak berapa menjadi..tapi setelah R & D dilakukan Alhamdulillah ada improvement.

Untuk raya 2017 ni..Alhamdulillah Cikngah terima banyak tempahan..Syukur sangat-sangat..harap tiada halangan untuk menyiapkan semua tempahan tersebut..dan Cikngah juga nak umumkan yang tempahan akan ditutup pada 16 Jun 2017 (Ahad)..Pada yang belum order boleh cepat2 hubungi Cikngah untuk tempahan..

Walaupun Cikngah hanya buka tempahan untuk kek, tapi semua terletak pada rezeki..beberapa tahun sebelum ni Cikngah pernah open order untuk cookies tapi untuk tahun ni walaupun ada yang bertanya tapi Cikngah tak boleh nk buat..cukup lah buat untuk makan di rumah..Maaf ya pada yang bertanya cookies Cikngah.

Ok lah..harap kita dapat berjumpa lagi di Ramadhan akan datang..Salam Ramadhan Kareem..

"Kalau Sedap Boleh Diwar-warkan, Kalau Tak Sedap Boleh Beritahu Cikngah"